يعد حب الرشاد من البذور ذات الفصيلة الصليبية التي تكثر زراعتها في دول حوض البحر المتوسط، يستخدم بكثرة في كتب الطب البديل من أجل علاج التهابات المفاصل وتسكين الألم بالإضافة إلى المساعدة في تنشيط المبايض وزيادة الخصوبة، لكن هل يطحن حب الرشاد وما هي الطريقة الصحيحة لاستخدامه واهم فوائده للصحة العامة.
هل يطحن حب الرشاد
يتسائل الكثيرين هل يطحن حب الرشاد والإجابة نعم يمكن أن يطحن حب الرشاد ويضاف إلى السلطات أو العصير والزبادي، لكن يجب أن يتم طحنه بصورة يومية ولا يترك خارج الثلاجة لضمان الحفاظ عليه.
لذلك من الأفضل أن يحفظ دون طحن ويتم طحنه قبل الاستخدام بصورة مباشرة من أجل ضمان الحفاظ على الزيوت الطيارة.
كيفية تناول حب ألرشاد
بعد أن اجبنا على سؤال هل يطحن حب الرشاد سوف نوضح لك مجموعة من الطرق التي يمكنك تناوله بها ومن بينها ما يلي:
يمكن استخدامها في تحضير السلطات.
يمكنك إضافة حب الرشاد دون طحنه إلى الشوربات لإضافة نكهة مميزة لها.
يمكن تحميص البذور وإضافتها إلى الساندويتشات لاسيما مع البيض المسلوق.
يتم إضافة حب الرشاد مع عصير الليمون او الحليب بعد نقعه لمدة نصف ساعة في الماء.
يضاف إلى الزبادي ويمكن إضافة النعناع للمزيد من النكهة.
فوائد حب الرشاد للصحة العامة
يعد حب الرشاد من الحبوب الصحية ذات الاستخدامات المتعددة لوجود الكثير من الفيتامينات والمعادن به ومن بين فوائده ما يلي:
- يحتوي على مادة صمغية تلعب دورًا هامًا في ضبط نسبة السكر في الدم.
- يحتوي على الزيوت الطيارة التي تزيد من نضارة وحيوية الشعر كما أنه يحميه من التساقط، فقط يتم وضعه على الشعر لمدة ساعتين ومن ثم يغسل.
- يعمل على تحفيز نشاط المبايض للسيدات مما يزيد من فرص الخصوبة وتعزيز فرص الحمل.
- إضافة حب الرشاد إلى كوب من الحليب وتناوله بصورة يومية يحميك من هشاشة العظام بالإضافة إلى أنه يعمل على تقوية المفاصل ومقاومة الالتهاب.
اقرا ايضا | فوائد حب الرشاد للرحم والمبايض | تعرفى على كيفية تنظيف الرحم بافضل الطرق المجربة
- يقاوم الإصابة بالأمراض السرطانية ويعمل على قتل الخلايا الحرة المسبب الرئيسي لمرض السرطان.
- يعمل على تقوية عضلة القلب ويساعد في الحماية من الجلطات.
- له فاعلية كبيرة مضادة للميكروبات والبكتيريا، بالإضافة إلى أنه يمنع من نمو الفطريات.
- يعمل على تقليل نسب الكوليسترول في الدم بالإضافة إلى توسيع الأوعية الدموية مما يقي من ارتفاع ضغط الدم.
- إضافة حب الرشاد إلى العصير الطبيعي وتناوله يساعدك في تنظيف الصدر بعد الإقلاع عن التدخين فهو يقضي على البلغم ويحسن من عملية التنفس ويساعد في التخلص من ترسبات النيكوتين.
- يساعد في تنظيف الكليتين ويزيل السموم من الجسم فهو من الأعشاب المدرة للبول.
اضرار حب الرشاد
يحذر استخدام حب الرشاد للسيدات خلال الفترة الأولى من الحمل فهو من محفزات الإجهاض.
الإفراط في تناول حب الرشاد المطحون قد يؤدي إلى انخفاض مستوى ضغط الدم أو مستوى السكري بالدم، لذلك لا يجب تناوله من قبل مرضى الضغط أو السكري إلا بعد استشارة الطبيب.
لا يجب تناوله بكميات كبيرة من قبل مرضى قصورالغدة الدرقية.