الكبد هو أحد أهم الأعضاء الحيوية في الجسم، يقوم الكبد بالمئات من العمليات الحيوية في اليوم من أجل بقاء الإنسان على قيد الحياة، من أهمها تنقية الدم من السموم وإنتاج المواد الكيميائية، لذلك لابد من الحفاظ على صحة الكبد وتناول الأطعمة الصديقة له، ومن بينها التوت لذلك سوف نتعرف اكثر على فوائد التوت الأسود للكبد من خلال هذا المقال.
فوائد التوت الأسود للكبد
قد أوضحت العديد من الدراسات التي نشرت في المجلات الطبية الأوروبية فوائد التوت الأسود للكبد ومن بينها ما يلي:
1- يحمي خلايا الكبد
قد أشارت الدراسة إلى أن تناول التوت بصورة يومية يساعد في تقليل مستوى الأنزيمات التي تؤدي إلى تلف الكبد، لذلك تناوله يحميك من تلف الكبد.
2- يقي من سرطان الكبد
يحتوي التوت الأسود على العديد من المركبات والمواد الكيميائية التي تعزز من صحته، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في نمو خلايا الكبد السرطانية لذلك لا زالت الابحاث قيد الدراسة.
إقرأ ايضاً : كيف استخدم التوت البري المجفف | تعرف على اهم فوائد عصير التوت البري المجفف
3- يقلل من ضرر الجذور الحرة
تناول التوت الأسود أو الأزرق كما يعرف يعمل على تقليل ضرر الجذور الحربة بالإضافة إلى أنه يزيد من كفاءة الكبد على مقاومة السموم بالجسم.
4- يقي من الكبد الدهني
تساعد متعددات الفينول التي يحتوي عليها الكبد الأسود في الوقاية من تشمع الكبد أو ما يعرف عنه الكبد الدهني، بالإضافة إلى أنه يساعد في حماية الأنسجة من التلف.
5- يحمي نسيج الكبد من التلف
تناول التوت الأسود بقدر معقول في نظامك الغذائي اليومي هام للغاية من أجل انخفاض مستوى الإنزيمات التي يقوم الكبد بإفرازه في حالة تعريض خلاياه للضرر مما يحمي الأنسجة.
قد تعرفنا من خلال هذا المقال على فوائد التوت الأسود للكبد ويمكنك أن تقوم بتناوله على هيئة عصائر او مستخلصات طبيعية من أجل تقوية الكبد والحفاظ على الصحة العامةوفوائده على الجسم والكبد.
