انواع الفصفص | ما هو الفصفص وما هى أسماءه؟

الفصفص أو البرسيم الحجازي كما يعرف في الكثير من الدول يعد أحد النباتات المعمرة التي تنتمي إلى فصيلة البقوليات، يزرع في الكثير من الدول خاصة تركيا وقبرص وبلاد الشام ويتم اعتماده محصول رئيسي من أجل تغذية الماشية لزيادة إدرار الحليب، انواع الفصفص لكن ما هي أنواع الفصفص وهل يمكن استخدامه غذاء للإنسان هذا ما سوف نجيبك عنه من خلال هذا المقال.

ما هو الفصفص 

الفصفص هو أحد أنواع البقوليات والذي يعرف باسم البرسيم الحجازي والذي يتم استخراج البذور منه، كذلك يطلق على الفصفص بذور القرع أو دوار الشمس،انواع الفصفص له العديد من النكهات المختلفة لذلك يقدم كنوع من أنواع التسالي.

له العديد من الفوائد الصحية ومن بينها:

• يساعد في علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار مما يحمي من أمراض القلب المختلفة ويساعد في حمايتك من تصلب الشرايين.
• يساعد في تحسين وظائف الكبد ويزيد من قدرته على التخلص من السموم.
• تناول الفصفص هام من أجل زيادة الرغبة الجنسية للرجال فهو يرفع نسبة هرمون الذكورة ويزيد من قدرة العضو الذكري على الانتصاب.
• يعد مفيد لمرضى السكر وذلك حسب ما أشارت إليه العديد من الدراسات الحديثة فهو يعمل على تنظيم مستوياته في الجسم.
• يساعد في خسارة الوزن الزائد وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية، كما أنه منخفض السعرات الحرارية.

ما هي أنواع الفصفص 

يتم استخراج حب الفصفص من جذور البرسيم وتستخدم البذور في علاج الكثير من الأمراض بالإضافة إلى أنها تعد نوع من المكسرات في العديد من الدول أما عن أنواع الفصفص ما يلي:

1– الفصفص الاسود 

1. يتم تحميصه واستخدامه نوع من المكسرات يتم تناولها في المناسبات العامة في العديد من البلدان.
2. يتميز باحتوائه على نسبة كبيرة من الزنك مما يعمل على تقوية الصحة الجنسية وتخفيض نسبة الكوليسترول بالدم.

اقرا ايضا | اضرار الفصفص | تعرف على فوائد واضرار الفصفص للجسم

1. يساعد في الحماية من الاكتئاب.
2. يعزز من القدرة الجنسية نتيجة رفع مستوى هرمون التستوستيرون لدى الرجال لتثبيط الهرمون الانثوي.
3. يساعد في زيادة عدد الحيوانات المنوية.
4. يعمل على تخفيض مستوى ضغط الدم ويجعله ضمن المستويات الطبيعية لوجود البوتاسيوم والماغنيسيوم به.

2– الفصفص المصري

• يمنحك الفصفص المصري الشعور بالشبع ويزيد من الشعور بالشبع لوجود الألياف الغذائية به.
• يعمل على إعادة التوازن إلى مستوى ضغط الدم.
• يساهم في الحماية من الأمراض السرطانية وذلك لوجود مضادات الأكسدة به.
• يحتوي على العديد من الفيتامينات والمركبات الهامة مثل المغنيسيوم والكالسيوم مما يساعد في امتصاص الفيتامينات وإذابة الدهون.
• يحتوي الفصفص المصري على الأحماض الأمينية الهامة للجسم والتي تساعد في تقوية الأعضاء.

أسماء الفصفص

هناك العديد من المسميات التي تطلق على الفصفص على حسب البلاد ومن بينها ما يلي:

الحب وذلك في دول الخليج العربي.

1. الزعقة في بلاد الشام.
2. لب  في مصر والسودان.