الشمندر أو البنجر هو علاج فعال من أجل القضاء على فقر الدم والوقاية من الأنيميا، حيث أنه يحتوي على الكثير من المواد والقيم الغذائية خاصة عنصر الحديد، كما أنه يساعد في زيادة عدد كرات الدم الحمراء ورفع نسبة الهيموجلوبين والمساعدة على امتصاص الحديد نظرًا لاحتوائه على فيتامين ج، وسوف نتعرف أكثر على متى يبدا مفعول الشمندر من خلال هذا المقال.
متى يبدا مفعول الشمندر
لا يمكن أن يتم تحديد موعد بدء تأثير الشمندر حيث أن هناك الكثير من العوامل التي تزيد أو تقلل من نسبة امتصاص الحديد في الدم، كذلك هناك العديد من الفروق الفردية بين الأشخاص.
لكن يعد الشمندر من المواد الطبيعية الفعالة التي تساعد في سرعة رفع مستوى فقر الدم بالإضافة إلى رفع نسبة المناعة الطبيعية، أما عن فوائد الشمندر لعلاج فقر الدم والصحة بصورة عامة فهي كالآتي:
- يساعد في رفع نسبة الحديد بالجسم بصورة كبيرة وسريعة.
- تناول الشمندر يزيد من إنتاج نسبة كرات الدم الحمراء بالجسم.
- يعد تناول الشمندر مفيد من أجل رفع نسبة المناعة وزيادة قدرة الجسم على مواجهة الأمراض بالإضافة إلى الوقاية من مرض السرطان نظرًا لوجود مضادات الأكسدة به.
- يساعد على فتح الشهية ويمكنك من تناول كميات إضافية من الطعام مما يمد الجسم باحتياجاته.
- فعال من أجل ضبط مستوى السكر في الدم، حيث أنه بالرغم من مذاقه الحلو إلا أن الجسم يحتاج فترة طويلة من أجل امتصاصه.
تجربتي مع الشمندر
هناك العديد من التجارب الإيجابية في تناول الشمندر من أجل المساعدة على علاج فقر الدم ومن بين هذه التجارب:
- تقول صاحبة هذه التجربة أنها كانت تعاني من مشكلة في انخفاض مستوى الهيموجلوبين نتيجة الحمل، وقد وصف لها الطبيب تناول عصير الشمندر مع الزبيب الأسود من أجل المساعدة على رفع نسبة الهيموجلوبين بالدم، وقد تناولت ذلك الأمر لفترة دامت أسبوعين وقد ارتفعت النسبة لدي.
إقرأ ايضا : فوائد الشمندر للتنحيف | تعرفي عل افضل وصفات الشمندر للتنحيف
- تقول صاحبة التجربة الثانية أنها كانت تعاني من فقر الدم الشديد حتى وصلت نسبة الهيموجلوبين إلى 7، وقد تناولت العديد من الأدوية مع شرب عصير الشمندر مع التفاح حتى وصلت النسبة إلى 12 في غضون ثلاثة أسابيع فقط.
نصائح للاستفادة من الشمندر بصورة أكبر
- يفضل أن يتم الشمندر بصورة يومية سواء في السلطة أو العصير وعليك قياس نسبة الهيموجلوبين كل أسبوع أو أسبوعين.
- عند الوصول للنسبة المعتدلة من الهيموجلوبين يفضل تناوله باعتدال حيث أن زيادة نسبة الحديد بالدم تؤدي للكثير من المشاكل الصحية ومن بينها الإصابة بالجلطات.
- عليك اختيار البنجر الطازج حيث أن قيمته الغذائية تكون مرتفعة.
- عند تناول الشمندر عصير يفضل خلطه التفاح أو الجزر أو البرتقال أو الفراولة من أجل زيادة امتصاص الحديد لوجود فيتامين سي بهم.
- يمكنك إضافة العسل الطبيعي إلى الشمندر وذلك من أجل زيادة فائدته بالإضافة إلى اعطاءه مذاق مميز للغاية.
