القضاء على السمنة والوزن الزائد هو حلم يهدف إليه الكثيرين، حيث أن مشكلة السمنة تسبب الكثير من المشكلات الصحية الأخرى من بينها مشاكل بالعظام والقلب وارتفاع نسبة الكوليسترول، لذلك يتم الاعتماد على تناول النظام الصحي والأكلات التي تحتوي على الألياف وتزيد الشعور بالشبع، لذلك سوف نتعرف على طريقة اكل الشوفان للتخسيس وأهم الوصفات الصحية من خلال هذا المقال.
طريقة اكل الشوفان للتخسيس
هناك الكثير من الوصفات الصحية التي يدخل فيها الشوفان كمكون رئيسي لكن عليك دائمًا اختيار الشوفان السادة من الحبوب الكاملة أما عن طريقة أكل الشوفان للتخسيس فهي كالآتي:
1- الشوفان واللبن قليل الدسم
يمكنك تناول الشوفان مع اللبن قليل الدسم في صنع وجبة متكاملة العناصر الغذائية ومشبعة للغاية ويمكنك تحضيرها كالآتي:
- نقوم بتحضير أربع ملاعق من الشوفان الاسمر كامل الحبة ونصف كوب من الحليب قليل الدسم.
- يتم إضافة الشوفان إلى اللبن ويرفع على النار ويترك حتى يصبح طري ثم نقوم بإضافة بعض المكسرات النيئة وقطع الفاكهة إليه من أجل تحسين الطعم وجعله مستساغ.
2- الشوفان وزبدة الفول السوداني
تعد هذه الوصفة من الوصفات المميزة للغاية التي تمنح الجسم طاقة وتمده بالشعور بالحيوية فضلاً عن احتوائها على الكثير من العناصر المفيدة للجسم ويمكنك تحضيرها بالمكونات التالية:
- ربع كوب من رقائق الشوفان سريعة التحضير.
- نصف كوب من الحليب السائل خالي الدسم.
- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
- ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني.
- ملعقة من بذور الشيا.
- عبوة زجاجية.
طريقة التحضير
- نقوم بإضافة المكونات الجافة في العبوة الزجاجية بالترتيب رقائق الشوفان، بذور الشيا.
- نقوم بإضافة اللبن خالي الدسم ثم زبدة الفول السوداني والعسل ويتم خلط كافة المكونات سويًا ويتم اغلاق العبوة.
إقرأ ايضا : فوائد اوراق الخرشوف للتخسيس | تعرفي على طريقة استخدام الخرشوف في الرجيم
- تترك العبوة في الثلاجة طوال الليل ثم نقوم بإخراجها في الصباح وتناولها على الإفطار ويمكن أن يتم إضافة قطع من الفاكهة المسموحة لك حسب الرغبة.
3- وصفة الشوفان مع الجزر والقرفة والجوز
إذا كنت تبحثين عن وصفة مشبعة متكاملة العناصر الغذائية عليك تجربة هذه الوصفة بإحضار المكونات التالية:
- كوب إلا ربع من حليب اللوز.
- ثمرة واحدة من الموز المهروس.
- نصف كوب من الجزر المبشور.
- نصف ملعقة من القرفة.
- ربع ملعقة من الفانيليا.
- كوب من الشوفان سريع التحضير.
- فاكهة.
- ملعقة كبيرة من الجوز المجروش.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط كافة المكونات معًا الحليب والموز والجزر والقرفة والفانيليا ويمكن إضافة فاكهة اخرى مسموحة حسب الرغبة.
- نضع الشوفان في وعاء ويضاف إليه كافة المكونات السابقة ويتم غلق العبوة ويترك طوال الليل في الثلاجة.
فوائد الشوفان للتخسيس
- مصدر هام للطاقة وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والبروتين مما يزيد من نشاط الجسم، كما أنه لا يحتوي على السكر ولا يتحول إلى جلوكوز بصورة سريعة.
- يساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة، وذلك لأنه يحتوي على قدر كبير من الألياف الغذائية، كما أنه يحتوي على الألياف الذائبة التي تستغرق فترة طويلة في الهضم ويقلل من الشعور بالجوع والحاجة للطعام.
- يخفض من مستوى الكوليسترول الضار بالإضافة إلى تخفيض الدهون الأمر الذي يزيد من سرعة حرق الدهون بالجسم.
- يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم مما يجعلك تخسرين الوزن وفي نفس الوقت تكتسبين صحة ولياقة ورشاقة.
