تعتبر البطاطس المقلية من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص كبارا وصغارا فمذاقها مميز كما أنه يمكن أن يتم وضع العديد من الإضافات التي تعطي مذاق مختلف، ولا زال هناك جدل كبير حول هل البطاطس المقلية تزيد الوزن أم لا، حيث يرى البعض أنها تساعد على خفض الوزن والبعض يرى أنها تزيد الوزن فمن على صواب.
هل البطاطس المقلية تزيد الوزن
- تناول البطاطس بصورة عامة يوميا يعتبر من الأمور المفيدة للأشخاص الذين لا يعانون من الإصابة بالسمنة، والذين يقومون بممارسة التمارين الرياضية بشكل مستمر، وهي تعتبر أحد الخضروات التي ينصح بتناولها بكميات معقولة.
- تعمل البطاطا على رفع مستويات السكر والأنسولين في الدم بصورة سريعة وذلك عند مقارنتها بالسك الأبيض، كما أن تناول البطاطس المقلية يعمل على رفع كمية الدهون في الجسم.
- ينصح خبراء التغذية بأن يتم تصنيف البطاطس ضمن الأطعمة التي لا ينصح بتناولها يوميا، حيث تم تصنيفها من قبل بعض الخبراء بأنها من النشويات وليست كواحدة من الخضروات.
- أشارت بعض الدراسات أن تناول البطاطس المقلية بصورة يومية يعمل على زيادة الوزن 0.4 كيلو جرام.
- اقراء ايضا : السعرات الحرارية في البطاطس بالفرن
نصائح عند تناول البطاطس المقلية
يوجد بعض النصائح التي يمكن أن يتم اتباعها بحيث لا تزيد الوزن من أهمها:
- يجب أن يتم الاكتفاء بالبطاطس كأحد أنواع النشويات وعدم القيام بإضافة أي نوع من النشويات إليه.
- ينصح أن يتم إضافة الملح فقط.
- يفضل الابتعاد عن إضافة العديد من المكونات إلى البطاطس مثل الكاتشب والكريمة والجبن.
- يؤدي الإفراط في استخدام البطاطس المقلية إلى زيادة الوزن.
- قد يعتقد البعض أن البطاطس المسلوقة صحية ويمكن للإنسان أن يقوم بتناولها بكميات غير محددة وهو الأمر الغير صحيح على الإطلاق فهي تعمل على زيادة الوزن، حيث أن البطاطس تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، ولذلك ينصح بأن يتم تناولها بكميات معقولة، حيث لا ينصح بالإفراط في تناولها حتى لا يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بصورة كبيرة.
في النهاية نكون قد قمنا بعرض الإجابة على هل البطاطس المقلية تزيد الوزن أم لا، كما قمنا بعرض بعض النصائح الخاصة بتناول البطاطس.
