هل تبحث عن افضل عصير مقاوم للسموم ومقوي للجسم يمدك بالعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة في آن واحد، إذاً عليك أن تقوم بتناول كوب من عصير الشمندر أو ما يعرف باسم البنجر بصورة يومية، فهو يساعد في علاج الكثير من الأمراض الصحية المختلفة ومن بينها الضغط والسكر، لكن ما هي فوائد الشمندر للكبد والكلى هذا ما سوف نخبرك به.
ما هي فوائد الشمندر للكبد والكلى
سوف نتعرف اولاً على فوائد الشمندر للكبد ومن بينها:
- يزيد من تدفق وصول الدماء إلى الكبد فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية، كما أنه يرفع من مستويات اكسيد النيتيريك في الجسم.
- يساعد في تعزيز صحة الكبد وإزالة السموم من الجسم، نظرًا لأنه يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب6 ومركبات الحديد، وهي عناصر هامة تساعد في حماية الكبد من الإصابة بالإلتهابات والإجهاد.
- يقي من الإصابة بالتهابات الكبد فهو يزيد من القدرة على التحمل ويحسن من كفاءة الكبد، لذلك هو من المشروبات الهامة للاعبي كرة القدم والرياضين بصورة عامة، كما أنه يقي الإصابة من التهاب الكبد.
- يحمي من الإصابة بسرطان الكبد فقد أشارت العديد من الدراسات إلى أنه يعمل على قتل الخلايا السرطانية في الجسم بصورة عامة والكبد بصورة خاصة.
- يحمي الكبد من الإصابة بالإجهاد التأكسدي.
ما هي فوائد الشمندر للكلى
بعد أن تعرفنا على فوائد الشمندر للكبد سوف نتعرف على فوائده للكلى:
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تقاوم الإصابة بالأمراض السرطانية وتحمي الجسم من الجذور الحرة.
- يحتوي الشمندر على النترات الغذائية الهامة التي تتحول بعد ذلك إلى أكسيد النتريك مما يعمل على توسيع الأوعية الدموية وزيادة وصولها إلى الكلى.
- يقي من الإصابة بضغط الدم ويعيد إلي التوازن مرة ثانية.
إقرأ ايضاً : هل الشمندر يسبب اسهال | تعرف على ما هي أضرار الشمندر
لكن لا يجب أن يتم تناول كميات كبيرة من الشمندر خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى حيث انه قد يزيد من فرص تكوين حصوات على الكلى نتيجة وجود الأوكسالات به.
طرق إضافة الشمندر إلى النظام الغذائي اليومي
يمكنك إضافة الشمندر إلى نظامك الغذائي بالعديد من الوصفات وذلك من أجل تنظيف الكبد والكلى من السموم وذلك كالآتي:
1- وصفة الشمندر والبرتقال لتنظيف الجسم من السموم
- نقوم بتقشير 2 ثمرة من البرتقال وتقطيعها قطع صغيرة، يضاف إليهم 2 ثمرة من الشمندر المبشور.
- يتم وضعهم في الخلاط مع كوب من الماء ويتم خلطهم جيدًا ويمكن إضافة العسل حسب الرغبة ويتم تناوله.
2- وصفة البنجر والبرتقال والجنزبيل والتفاح
- هي وصفة متكاملة تساعد في رفع مناعة الجسم وتقوية الكبد والكلى.
- يتم وضع ثمرة من البرتقال والشمندر والتفاح والجزر وقطعة من الزنجبيل المبشور وكمية قليلة من الماء في الخلاط الكهربائي.
- نقوم بمزج كافة المقادير السابقة معًا لمدة كافية ثم يتم تصفيته ووضعه في زجاجة نظيفة بالثلاجة لحين التقديم.
