طريقة طبخ الشوفان لزيادة الوزن | تعرفي على افضل وصفات الشوفان لزيادة الوزن

يعد الشوفان أشهر أنواع الحبوب التي تستخدم كوجبة إفطار مثالية سواء من أجل زيادة الوزن أو من أجل التخسيس، حيث يمكنك أن تقوم بإضافته إلى العديد من أنواع الحلوى أو إضافة الفاكهة والمكسرات إليه، فهو وجبة صحية تحتوي على الألياف الغذائية والعناصر الهامة لتحسين صحة الجسم، سوف نقدم لك طريقة طبخ الشوفان لزيادة الوزن من خلال السطور القادمة تابعوا معي.

طريقة طبخ الشوفان لزيادة الوزن

هناك الكثير من الطرق والوصفات الصحية التي يدخل فيها الشوفان مكون رئيسي من أجل زيادة الوزن ومن بينها:

1- الشوفان بالمكسرات

نقوم بإحضار ستة ملاعق كبيرة من الشوفان الأبيض، وكوب من الحليب كامل الدسم وملعقة كبيرة من المكسرات المجروشة و ملعقة من السمسم والعسل، يتم وضع كافة المقادير سويًا على نار هادئة حتى تنضج حبات الشوفان ويتم تناوله مرتين في اليوم.

2- الشوفان وجوز الهند لزيادة الوزن السريعة 

إذا كنت ترغبين في زيادة الوزن بسرعة عليك تجربة هذه الوصفة بالمكونات التالية:

• كوب ونصف من الشوفان.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• كوب من جوز الهند.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• باكيت كريم كراميل.
• 4 ملاعق من حليب البودرة كامل الدسم.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو.
• كوب ونصف من الماء.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

1. يتم إحضار كوب من الماء ونضيف له ملعقتين من الحليب البودر وكمية السكر والفانيليا.
2. نحضر مقلاة على النار ونقوم بوضع الشوفان فيها مع جوز الهند ويتم التقليب حتى يصبح ذهبي اللون، ثم نضع خليط الحليب سابق التحضير.
3. يتم وضع هذا المزيج في قالب كيك مرتفع الحواف، ثم نقوم بوضع الكريم كراميل في وعاء عميق ويرفع على النار ويضاف إليه الكاكاو والنشا والحليب والماء ويتم التقليب ويترك حتى الغليان.
4. يوضع على المزيج سابق التحضير ويترك قليلاً حتى يبرد ويتم وضعه في الثلاجة لحين التقديم.

3- وصفة الشوفان بزبدة الفول السوداني 

تعد هذه الوصفة من الوصفات عالية القيم الغذائية بالإضافة إلى أنها غنية بالسعرات الحرارية ويتم تحضيرها بالمقادير التالية:

• 250 مل من الحليب كامل الدسم.
• نصف كوب من الشوفان.
• ربع كوب من الزبيب المنقوع.

إقرأ ايضا : كيفية استعمال الشوفان لزيادة الوزن | تعرف على كيفية استخدام الشوفان لزيادة الوزن

• ثمرة من الموز مقشرة ومقطعة شرائح.
• 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
• ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة التحضير

• يتم وضع الحليب على نار متوسطة ويترك حتى تمام الغليان، ثم يضاف الشوفان ويقلب جيدًا.
• يترك هذا المزيج على نار هادئة ويترك يغلي لمدة 8 دقائق وذلك حتى ينضج تمامًا.
• قومي بوضع الشوفان في طبق التقديم، ثم يتم توزيع العسل وزبدة الفول السوداني على الوجه.
• يتم التزيين بشرائح الموز والزبيب ثم يتم تناوله على الفطار أو العشاء كوجبة متكاملة.

4– وصفة كوكيز الشوفان بالنوتيلا

تعد هذه الوصفة من الوصفات التي تتميز بالطعم الحلو والمذاق المميز ويمكنك تحضيرها بسهولة وذلك بالمقادير التالية:

1. 400 جرام من الشوفان.
2. 400 جرام من السكر.
3. 125 مل من الحليب كامل الدسم.
4. 150 جرام نوتيلا.
5. 2 ملعقة كبيرة من الزبد في درجة حرارة الغرفة العادية.
6. ملعقة من الفانيليا السائلة.

طريقة التحضير

• نقوم بوضع السكر والزبدة والحليب في وعاء ويرفع على نار متوسطة ويقلب جيدًا حتى يبدأ في الغليان.
• يرفع من على النار ونضيف له النوتيلا والفانيليا مع التقليب حتى تذوب.
• نضع الشوفان ويتم التقليب حتى تمتزج كافة المقادير سويًا.
• نقوم بإحضار صينية بها ورق زبدة ونضع مقدار 2 ملعقة كبيرة من هذا المزيج في الصينية ويكرر الأمر حتى يتم الانتهاء من كافة الكمية.
• توضع  في الثلاجة لمدة 30 دقيقة وتقدم باردة مع العصائر.