الحنظل أو البطيخ المر من الأعشاب الشهيرة المربوطة في أذهان الكثيرين بالطعم المر، وعلى الرغم من مذاقها المر فإن لها العديد من الفوائد للصحة، وسوف نقوم معكم بعرض أهم فوائد الحنظل وكذلك طريقة استعمال الحنظل للصحة.
فوائد الحنظل للصحة
قبل أن نقوم بعرض طريقة استعمال الحنظل إليكم أهم فوائده للصحة:
- تعمل المواد التي يتم استخلاصها من أوراق الحنظل على تقليل نمو الخلايا السرطانية خاصة بالنسبة لسرطان الثدي والمعدة وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- يعمل الحنظل على الحماية من مرض السكر حيث تشير الأبحاث أن تناول الحنظل بكمية محدودة من قبل مرضى السكر يساهم في ضبط مستوى السكر.
- يساهم الحنظل في القضاء على الإمساك بالإضافة إلى يحسن من صحة الجهاز الهضمي.
- يقلل الحنظل من تكاثر البكتيريا لاحتوائه على بعض المواد التي تساهم بصورة طبيعية في تقليل تكاثر العديد من السلالات البكتيرية ومن ضمنها الإيكولاي.
- يساهم الحنظل في تقليل فرص الإصابة مرض الفصال العظمي والتي قد تتسبب في فقدان مرونة المفاصل وتصلب فيها.
- يعمل الحنظل على تقليل مستوى الكوليسترول الموجود في الدم، حيث يعمل الحنظل على خفض الدهون الثلاثية الضارة بالجسم وقد يتسبب الكوليسترول السيء في الإصابة بالعديد من الأمراض.
- يستخدم الحنظل كأحد العلاجات الطبيعية لمشكلة تساقط الشعر، حيث تشير العديد من الدراسات والأبحاث إلى أنه يعمل أيضا على إنبات الشعر في الفراغات بالإضافة إلى أن الشعر المتساقط يقل بطريقة ملحوظة.
- اقراء ايضا : هل هناك أضرار للحنظل؟
طريقة استعمال الحنظل
يوجد أكثر من طريقة لتناول الحنظل من أهمها نذكر لكم:
- تناول الحنظل النيء حيث يتم غسل الحنظل وتقطيعه وتناوله وهي طريقة غير مفضلة نظرا لمذاق الحنظل المر.
- عصير الحنظل قد يكون مختلفا بعض الشيء حيث يمكن إضافته مع عصير آخر ذو مذاق حلو.
- الحنظل المطهي حيث يتم تقطيع الحنظل وطبخه مع الثوم والبصل والطماطم وقد يتم حشوه بالأرز.
في الختام نكون قد قمنا معكم بعرض أهم فوائد الحنظل للصحة وكذلك طريقة استعمال الحنظل ولكن ينصح قبل البدء في استخدامه باستشارة أحد المتخصصين نظرا لوجود بعض الآثار الجانبية.
