يتساءل الكثيرين عن اوقات شرب الشمر وذلك للحصول على اعلى قدر من الفوائد الصحية له، لكن يجب العلم أنه يمكنك تناول الشمر طوال اليوم خاصة قبل النوم، يحتوي الشمر على قدر كبير من البوتاسيوم والصوديوم بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات الهامة، لذلك سوف نتعرف بالتفصيل على اوقات شرب الشمر واهم فوائده الصحية من خلال هذا المقال.
ما هي القيم الغذائية في الشمر
كل كوب من حبوب الشمر يحتوي على الكثير من القيم الغذائية ويمدك بنحو 73 سعر حراري ومن بين القيم الغذائية التي توجد به ما يلي:
- البوتاسيوم 360 ملليغرام
- الصوديوم 45 ملليغرام
- فيتامين أ 838 وحدة عالمية
- المغنيسيوم 15 ملليغرام
- الحديد 0.64 ملليغرام
- فيتامين ج 10.4 ملليغرام
- الكالسيوم 43 ملليغرام
لذلك يفضل أن يتم تناول كوب من الشمر بصورة يومية وذلك من أجل الاستفادة من فوائده للصحة العامة والقيم الغذائية التي يحتوي عليها.
ما هي افضل اوقات شرب الشمر
يمكنك أن تقوم بتناول الشمر في الصباح على الريق أو قبل النوم وذلك من أجل الاستفادة منه، لكن لم تذكر الأبحاث أوقات معينة لشرب الشمر، لكن يفضل أن يتم تناوله على معدة فارغة حتى يسهل امتصاصه وإليك طريقة تحضير شاي الشمر وذلك كالآتي:
- قم بوضع ملعقة صغيرة من بذور الشمر في كوب من الماء المغلي ويتم تغطيته ويترك لمدة ربع ساعة.
- نضيف إليه ملعقة من العسل ونصف ملعقة من عصير الليمون ويتم تناوله في الصباح على معدة فارغة. أو في المساء قبل النوم.
فوائد الشمر الصحية
عشبة الشمر هي أحد الأعشاب المفيدة للصحة لذلك ينصح الأطباء بضرورة تناول كوب من الشمر بصورة يومية ومن بين فوائد بذور الشمر ما يلي:
- يساعد في مكافحة الكثير من أنواع السرطانات وذلك لأنه يحتوي على عنصر السيلينيوم والذي يخلص الجسم من المركبات السامة، بالإضافة إلى مكافحة الجذور الحرة التي تسبب انتشار الخلايا السرطانية.
- يعمل على خسارة الوزن نظرًا لوجود الألياف به، بالإضافة إلى أنه يزيد الشعور بالشبع ويقاوم الشعور بالجوع ويحمي من الإصابة بالإمساك، لذلك هو مفيد للجهاز الهضمي بصورة عامة.
- يحسن من وظائف الدماغ وذلك وفقًا لما أشارت إليه العديد من البحوث العلمية أن وجود البوتاسيوم في عشبة الشمر يجعله هام من أجل الأعصاب وتعزيز القدرة الدماغية وتحسين وظائف الإدراك ويقي من الإصابة بالزهايمر.
إقرأ ايضاً : فوائد الشمر للكلى | تعرف على طريقة تناول مشروب الشمر لعلاج مشاكل الكلى
- يعزز من صحة القلب ويحمي من مخاطر الإصابة بالأوعية الدموية وذلك عن طريق منع تراكم مادة الهوموسيستين الضارة، كما أنه يحتوي على حمض الفوليك مادة الماغنيسيوم.
- يساعد في خفض مستوى الضغط في الدم حيث أن النترات الموجودة به تخفض الضغط وتعمل على توسيع عمل الشرايين مما يحميك من ارتفاع الضغط.
- يحافظ على صحة العظام ويحميك من الإصابة بالهشاشة ويزيد من بناء العظام، كما انه يحتوي على فيتامين ك الذي يزيد من امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويزيد من القدرة على الهضم وتحميك من الإمساك، كما أنه مشروب طارد للغازات.
- هام جدًا بالنسبة للسيدات وذلك لأنه يعد مصدر طبيعي الأستروجين الذي يزيد من إنتاج هرمون الحليب للسيدات في الرضاعة، كما أنه ينظم من عمل الدورة الشهرية، ويحمي من الهبات الساخنة وجفاف المهبل الذي يصيب السيدات بعد إنقطاع الطمث.
