الجلجلان أو السمسم هو أحد أشهر أنواع النباتات الغنية بالفوائد الغذائية فهو فعال في علاج التهابات اللثة والعمل على تخفيض مستوى ضغط الدم، لكن مثلما له فوائد له بعض الأضرار على الصحة، لذلك سوف نتعرف بشيء من التفصيل على أضرار الجلجلان واهم فوائده من خلال هذا المقال.
ما هي اضرار الجلجلان
قد يؤدي السمسم إلى العديد من الأضرار على الصحة ومن بين أضرار الجلجلان ما يلي:
- قد يؤدي إلى الإصابة بضيق في التنفس لدى البعض، حيث أن الجلجلان يعمل على حدوث زيادة في إفراز بعض المواد الكيميائية التي تلعب دورًا في تضييق القصبات الهوائية لدى البعض.
- الإصابة بآلام في المعدة والشعور بالغثيان والقيء.
- حكة في الفم وهي من أبرز أضرار الجلجلان.
- تناول كميات كبيرة من السمسم قد يؤدي إلى زيادة اعراض النقرس حيث أنه يحتوي على الأكساليت، لذلك لا يجب تناوله بكميات كبيرة من قبل مرضى النقرس.
- يؤدي إلى خفض نسبة الضغط بصورة كبيرة، لذلك إذا كنت تعاني من مشكلات في ضغط الدم يجب تناوله بحذر.
- الإصابة بحساسية الجلد وهي من أشهر اضرار الجلجلان لذلك يجب مراقبة أعراض التحسس، وفي حالة استخدام الزيت يتم تجربته على رقعة صغيرة من الجلد.
- يحتوي السمسم على كمية كبيرة من الألياف لذلك الإفراط في تناوله يزيد من مخاطر الإصابة بانسداد الأمعاء.
- إذا كنت تعاني من مرض ويلسون يحذر تناول كميات كبيرة من السمسم حيث أنه غني بالنحاس مما يزيد من مخاطر زيادة النحاس بالكبد لدى المرضى.
اقرا ايضا | هل الجلجلان يسمن | تعرفي على كيفية استعمال الجلجلان لزيادة الوزن
لذلك إذا كنت تعاني من بعض الأمراض يجب تناول السمسم بحذر، أما إذا ظهرت لديك أعراض حساسية أو اصبت بأي من الأضرار عليك تجنب السمسم وكافة المعجنات والحلاوة الطحينية وأي من المنتجات التي تحتوي على السمسم.
ما هي فوائد الجلجلان
بعد أن تعرفنا على أضرار الجلجلان سوف نتعرف على فوائده ونذكر منها ما يلي:
- يعمل على تهدئة الحروق ويزيد من التئام الجروح بصورة سريعة، لذلك إذا كنت تعاني من الجروح أو الحروق يمكنك استخدام المراهم التي تحتوي على السمسم.
- يساهم في خفض نسبة السكري في الدم من النوع الثاني الذي يعالج بالأنظمة الغذائية، لكن إذا كنت تعالج بالأدوية عليك تناوله بحذر.
- يساعد في علاج مشاكل التهاب اللثة ويقضي على البكتيريا، كما أنه فعال في محاربة رائحة الفم الكريهة في حالة المضمضة بزيت السمسم المخفف بالماء لمدة 10 أيام.
- يعمل على تخفيض مستوى ضغط الدم في حاله استخدامه في السلطات أو تناوله في بعض الأكلات لكن دون إفراط.
- يعزز من حيوية وجمال بشرتك، كما أنه فعال في القضاء على حب الشباب نتيجة وجود مضادات الأكسدة به وذلك عن طريق تدليك البشرة به.
- يعد من أهم الأطعمة الواجب تناولها من قبل السيدات بعد إنقطاع الطمث فهو فعال من أجل استعادة مستويات الهرمونات مرة ثانية.
- يعزز من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية.
- يحتوي الجلجلان أو السمسم على نسبة كبيرة من الكالسيوم تفوق التي توجد في الحليب، لذلك يحمي من مشاكل العظام وعلى رأسها الهشاشة للكبار والصغار.
