قد يجد الكثير من الأشخاص مشكلة في تناول البصل والثوم طازجا بسبب الرائحة النفاذة لهم، وقد يلجأ الكثيرين إلى استخدام الثوم والبصل البودرة أو المجفف والذي يتم تجفيفه وطحنه، وسوف نقوم معكم من خلال هذا المقال بعرض أهم أضرار الثوم والبصل البودرة فتابعونا.
فوائد الثوم البودرة
- مفيد في الحالات التي تعاني من تصلب الشرايين، حيث يساهم استخدام مكملات الثوم المجفف لمدة عامين مرتين يوميا على تقليل تصلب الشرايين.
- الثوم البودرة يقلل من مستوى السكر في الدم ولذلك ينصح بتناوله قبل الوجبات للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر.
- يعمل الثوم على تقليل مستويات الكوليسترول الضار الموجود في الجسم.
- يساهم في علاج ضغط الدم المرتفع لدى الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع.
فوائد البصل البودرة
- يحتوي على مضادات الأكسدة والتي تعمل على حماية الخلايا من التلف خاصة خلايا القلب.
- يساهم في التخلص من القلق والتوتر.
- يساعد البصل في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يعتبر أحد العلاجات الطبيعية لبعض الأمراض مثل الزهري والسيلان والزهري.
- يساعد البصل البودرة على التخلص من الغازات الموجودة بالمعدة.
- يتم استخدامه كتوابل في العديد من الأطباق.
أضرار الثوم والبصل البودرة
على الرغم من فوائد الثوم والبصل البودرة إلا أن لهما بعض الأضرار نذكر منها:
بالنسبة للثوم
- قد يسبب حرقة في المعدة والفم والحلق لدى بعض الأشخاص خاصة في حالة استخدامه لفترة طويلة.
- قد يصاب البعض بالغثيان والقيء.
إقرأ ايضاً : البصل والثوم للبروستاتا | تعرف على أهم فوائد البصل والثوم في علاج البروستاتا
- يصاب البعض بالإسهال.
- قد يسبب الثوم البودرة وجود بعض الغازات بالمعدة.
اضرار البصل البودرة
- يجب توخي الحرص بالنسبة لمرضى السكر بتناول البصل البودرة يساعد على خفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير ولذلك يجب عدم تناوله في حالة استخدام الأدوية التي تقلل من مستوى السكر.
- قد يتسبب استخدامه في حدوث تهيج في الجلد وحكة وطفح جلدي.
- يفضل تناول البصل البودرة من قبل السيدات الحوامل لأنه يسبب حرقة في المعدة.
- قد تظهر بعض أعراض الحساسية عند استخدامه مع الأسبرين.
في النهاية نكون قد قمنا بعرض أهم فوائد الثوم والبصل البودرة وكذلك عرض أضرار الثوم والبصل البودرة للإنسان.
