البصل يحتوي على عناصر غذائية هامة ومفيدة للجسم، فما هي فوائد البصل للكلى وللنظام الغذائي الذي نتبعه، وما هي العناصر الموجودة بالبصل والتي يحتاجها الإنسان لتخلص جسمه من الفيروسات الضارة وتحميه من الأمراض مثل مرض السكري ومشاكل الكلي.
أهمية ألبصل للكلى
نحن نستخدم البصل بشكل يومي عند إضافته للأطعمة المختلفة وقد لا نكون على دراية كاملة لأهمية البصل في حياتنا.
فالبصل سهل إدراجه في الأطعمة اليومية، حيث يحتوي البصل على فيتامينات ومعادن، تجعل الكلى قادرة على القيام بوظيفتها في طرد السموم من الجسم حيث:
- يحتوي البصل على 86% من البروتين.
- 13% من الكربوهيدرات.
- فيتامين سي وفيتامين ب، وهما يقويان المناعة.
- يحتوي البصل على المعادن مثل المنجنيز، والصوديوم والفسفور.
- يحارب تقلب ضغط الدم الذي يؤدي لحدوث تلف الكلى.
- يحتوي البصل على كبريتيد الميثيل وأحماض أمينية وهما يحاربان الكوليسترول الضار ويعززان صحة القلب.
- البصل يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم ويحافظ على وظائف الكلى.
فوائد البصل للكلى
قد تتعرض الكلى للالتهابات، وتلك الالتهابات تؤدي إلى خلل في وظيفة إخراج البول من الجسم وهنا تظهر أهمية البصل للكلى.
- فعند غلي كمية من البصل في الماء وشرب الماء وتناول البصل بوقت أخر قد يساعد ماء البصل في تخلص الكلى من تلك الالتهابات ويحسن وظيفة التبول.
- فائدة أخرى من فوائد البصل للكلى والتي تعد من أهم فوائده هي المساعدة في القضاء على حصوات الكلى والتي قد تؤدي لحدوث مشكلة كبرى بالمستقبل، قد تصل للفشل الكلوى.
إقرأ ايضاً : هل البصل يزيد الوزن | ما هي فوائد البصل للرجيم وانقاص الوزن
- وينصح بتناول عصير البصل مع بعض السكر فهو مفيد في تفتيت تلك الحصوات والتخلص منها تماما، خاصة إن كانت في بدايتها.
نصائح للاستفادة من فوائد البصل
من أهم النصائح للاستفادة من أهمية البصل للكلى هى:
- أن يتضمن طعامك اليومي البصل سواء بالسلق في الماء على هيئة مرق اللحم أو الدجاج.
- أن يوضع البصل في السلطة، فلا تجعل يومك يمر دون تناول بصل.
- البصل الأخضر مفيد للجسم خاصة بفصل الشتاء وهو يأكل طازجا مع عدد من الأكلات كما يمكن تزين الطعام به.
حقا البصل كنزا من كنوز الطبيعة علينا الاستفادة منه بقدر الإمكان، فإن أهمية البصل للكلى لا تقل عن أهميته للمعدة و للقلب وكافة أعضاء الجسم.
